Ricordi il biscotto di caramello da ritagliare senza romperlo? Nel 2021 ha invaso i social: da quale serie Netflix è nato il boom?
Parliamo del Dalgona, dolce coreano diventato sfida globale. Tra Bridgerton, Dark, La Casa di Carta e Squid Game, solo una ha acceso la mania.
La domanda di oggi
Quale serie Netflix ha reso virale il gioco del biscotto Dalgona nel 2021?
- Bridgerton
- Dark
- La Casa di Carta
- Squid Game
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Risposta corretta: Squid Game
Risposta corretta: Squid Game. Nella serie i concorrenti affrontano la prova del biscotto Dalgona, ritagliando una forma dal caramello senza spezzarla. La scena, intensa e riconoscibilissima, unita alla diffusione mondiale della serie nel 2021, ha scatenato migliaia di video e challenge sui social. Le altre serie indicate non presentano questa prova.
Il Dalgona (in coreano ppopgi) è uno snack di strada: zucchero fuso e un pizzico di bicarbonato che lo rende spugnoso, con una forma impressa in superficie. In Corea era anche un gioco: se riuscivi a separare la forma senza romperla, spesso ottenevi una piccola ricompensa dal venditore.
Errore comune: molti pensano che il Dalgona contenga miele perché in inglese è chiamato “honeycomb toffee”, ma la ricetta tradizionale prevede solo zucchero e bicarbonato. Un’altra confusione frequente è credere che sia nato con la serie: in realtà esiste da decenni come snack di strada coreano.
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