Quale vitamina, se assunta in eccesso in gravidanza, è nota per potenziali effetti teratogeni?

Risposta corretta: Vitamina A (retinoidi)

Risposta corretta: Vitamina A (retinoidi). Un eccesso di retinolo e derivati (inclusi alcuni farmaci e integratori) può interferire con lo sviluppo embrio-fetale e aumentare il rischio di malformazioni. Per questo in gravidanza si evitano retinoidi sistemici (es. isotretinoina) e si limita la vitamina A preformata da integratori ad alto dosaggio e da alimenti molto ricchi come il fegato. Le normali quantità dai cibi e le formulazioni con provitamina A (beta-carotene) sono considerate molto più sicure.

Curiosità: il rischio riguarda soprattutto la vitamina A “preformata” (retinolo), mentre il beta-carotene è un precursore che l’organismo converte in base al bisogno, riducendo il rischio di eccesso. Come riferimento generale, in gravidanza l’apporto raccomandato è intorno a 770 µg RAE/die e il limite superiore tollerabile è 3.000 µg RAE/die (circa 10.000 UI) per il retinolo: controllare le etichette degli integratori aiuta a restare in range sicuri.

Possibile confusione: “Tutte le vitamine sono sicure a qualsiasi dose” o, al contrario, “tutte le liposolubili sono pericolose”. In realtà, il problema è specifico per il retinolo/retinoidi in eccesso. Vitamina B12 e C sono idrosolubili e in genere non si accumulano, e la vitamina K non è nota per effetti teratogeni. Mai sospendere o iniziare integratori senza il parere del medico.